Ortodoksisille kristityille paasto ei ole yksinkertainen ruokavalio. Ruokavaliorajoitusten ohella ne vaativat erityisen tiukkaa itsehillintää toimissa, puheissa ja ajatuksissa. Tällaisen käytöksen tulisi olla uskovalle tyypillistä ympäri vuoden, ja paaston aikana tapahtuu eräänlaista luonteen karkaisua, uskonnollisen tunteen tahdon ja syvyyden koetta. Pystyykö ihminen vastustamaan kiusauksia ja kiusauksia, jos edes niin yksinkertainen testi kuin ruokavalion rajoitus ei kestä?
Ankarin paasto on Suuri, eikä sitä kutsuta niin, koska se on pisin. Sen hengellinen merkitys on suuri. Jokainen 48 päivästä on täynnä erityistä merkitystä.
Suuren paaston viettäminen ei tarkoita, että uskovan täytyy paastota kaikki kuusi viikkoa. Ortodoksinen perinne ei yleensä vaadi seurakuntalaisilta sellaisia rajoituksia, jotka voivat vahingoittaa heidän terveyttään. Tänä vaikeana aikana monille on olemassa järkevä ja jopa terveellinen ruokailujärjestys, joka säätelee sitä, mitä voit syödä paaston aikana päiväsaikaan.
Kahden päivän sisälläsinun on pidättäydyttävä syömästä – pitkäperjantaina, Jeesuksen teloituspäivänä, ja aivan ensimmäisenä, puhtaana maanantaina.
Jos julistus ei osu suureen viikkoon, niin tämä on päivä, jolloin paastona voi syödä kalaa.
Tavallisina päivinä ruokavalio on hyvin yksinkertainen. Voit syödä leipää, vihanneksia ja hedelmiä raakana arkisin ja kasviöljyssä kypsennettynä lauantaina ja sunnuntaina. Kehon voiman vahvistamiseksi voit juoda viiniä, tietysti kuivana.
Toinen päivä syödä kalaa paaston aikana on palmusunnuntai. Tämä on suuri juhlapäivä, on oikein kutsua sitä "Herran tuloksi Jerusalemiin". Tämän kirkkaan päivän aattona on sallittua syödä kaviaaria. Ensimmäisen viikon perjantaina syödään kolivoa eli keitettyjä vehnänjyviä hunajalla, joka siunataan liturgian jälkeen.
Paaston ruokalista toisesta - viidenteen viikkoon jakaa päivät seuraavasti: maanantaina, keskiviikkona ja perjantaina rajoitukset ovat tiukemmat, saa juoda vain vettä ja syödä leipää ja raakoja kasvistuotteita, klo. Tiistaina ja torstaina uskovat syövät kuumaa ruokaa ilman öljyä, jopa kasviöljyä.
Nämä ovat tiukkoja kirkon sääntöjä, mutta liiallista pedantismia, joka johtaa epämiellyttäviin seurauksiin keholle, ja varsinkin sellainen ylpeys, kun ihminen paastoaa uhmakkaasti, katsoen alaspäin vähemmän "edenneitä" kohtaan, on täysin mahdotonta hyväksyä. Ei kirjainta pitää huomioida, vaan henkeä.
Jos seurakunnan jäsen, varsinkin iäkäs, voi huonommin, kuka tahansa pappi siunaa häntä muuttamaan ruokavaliotaan, jaantaa hänen päättää itse, milloin hän syö kalaa paaston aikana.
Vauvaa odottavat naiset, lapset ja sairaudesta kärsivät sekä tiellä olevat tai kovaa työtä tekevät saavat syödä pikaruokaa.
Lisäksi nälkään ei ole tarvetta, vaan paastolistalla voi olla sellaisia maukkaita ja ravitsevia ruokia kuten perunat, pavut, herneet, pähkinät, kaali, kuivausrummut, sienet, marjat ja monet muut terveelliset syötävät. Mutta on myös päiviä, jolloin paastona voi syödä kalaa. Sinun ei siis tarvitse saada itseäsi fyysiseen uupumukseen. On paljon tärkeämpää olla juomatta väkeviä juomia, olla suuttumatta, olla ystävällinen ympärilläsi oleville ihmisille, sulkea pois säädyttömyys, ruma kielenkäyttö ja sopimattomat nautinnot arjesta.
