Tänään tuskin on ketään, joka ei tietäisi sellaisia sanoja: "meidän jokapäiväinen leipämme". Mutta valitettavasti kaikki eivät tiedä olevansa Isä meidän -rukouksesta, joka korostaa erityistä kunnioitusta leipää kohtaan, joka ei esiinny täällä triviaalina ruokatuotteena, vaan symbolina, joka tarkoittaa kaikkea tarpeellista ihmisen sielun ja ruumiin ylläpitämiseksi.. Yksi sellaisista hänen inkarnaatioistaan on kirkkoprosvirka.
Esiintymishistoria
Kirkon prosvirka tai, kuten sitä kutsutaan myös - prosphora, on pieni pyöreä leipä, jota käytetään kirkon sakramenteissa ja muistotilaisuudessa Proskomediassa. Sen nimi on käännetty "tarjoukseksi". Kristinuskon ensimmäisinä vuosisatoina uskovat toivat mukanaan leivän ja kaiken jumalanpalvelukseen tarvittavan. Kaiken tämän vastaanottanut pappi lisäsi heidän nimensä erityiseen luetteloon, joka julkistettiin lahjojen pyhityksessä pidettyjen rukousten jälkeen.
Osa uhreista, nimittäin leipää ja viiniä, käytettiin ehtoolliseen, loput veljet söivät illallisellatai jaetaan uskoville. Jollain tapaa tämä perinne on säilynyt tähän päivään asti. Jumalanpalveluksen jälkeen, temppelin uloskäynnissä, pastorit jakavat prosphora-palat seurakunnan jäsenille.
Myöhempi sana "prosphora" käytettiin vain liturgiaa vietettävän leivän nimenä. Se leivottiin erityisesti tätä tarkoitusta varten.
Prosforan symboliikka
Se on leipä, joka Jumalan voimalla muuttaa olemuksensa tai, kuten kristityt sanovat, muuttuu Kristuksen ruumiiksi. Tämä tapahtuu jumalallisen liturgian viettämisen aikana, sillä hetkellä, kun pappi upottaa proskomediasta poistetut hiukkaset kuppiin, jossa Kristuksen ruumis ja veri, samalla kun hän lausuu erityisen rukouksen.
Prosphoran pyöreä muoto ei ole sattumaa, se on tehty sellaiseksi, mikä toimii symbolisena ilmaisuna Kristuksen ikuisuudesta. Lisäksi on olemassa muita, samanlaisia tulkintoja. Monet uskovat, että tämä on merkki ikuisesta elämästä sekä yksilölle että koko ihmiskunnalle Kristuksessa.
Kirkon prosvirka koostuu kahdesta osasta: ylä- ja alaosasta. Se on myös järkevää. Kaksi yhdistettyä osaa symboloivat ihmisen erityisluonnetta, joka ilmenee kahden perustan ykseydessä: jumalallisen ja inhimillisen.
Yläosa edustaa ihmisen henkistä alkua. Hänen lihallista, maallista tilaansa symboloi alempi, joka on kirkon prosvirkalla.
Kuvan yläosassa näkyy sinetti, joka koostuu rististä ja kirjoituksesta. Viimeinen sisäänkreikasta käännettynä merkitsee Jeesuksen Kristuksen voittoa.
Kirkkokääröjen resepti
Prosphoran valmistukseen otetaan parasta vehnäjauhoa 1,2 kg. Taikinan vaivaamiseksi kolmasosa siitä tulee kaataa syvään kulhoon ja lisätä pyhää vettä. Vähän sekoittamisen jälkeen taikina kaadetaan päälle kiehuvalla vedellä. He tekevät sen prosphoran vahvuuden ja makeuden vuoksi.
Hieman myöhemmin jäähdytettyyn seokseen lisätään hieman suolaa, laimennettuna pyhällä vedellä, ja 25 grammaa hiivaa. Kaikki tämä sekoitetaan ja kypsytetään noin puoli tuntia. Kaada loput kaksi kolmasosaa jauhoista kohonneeseen taikinaan ja vaivaa hyvin. Jätä sitten taas puoleksi tunniksi ja anna mahdollisuus lähestyä.
Valmis kohonnut taikina kaulitaan ahkerasti jauhoilla hieroen. Muotin avulla tehdään ympyröitä: yläosat ovat pienempiä, alemmat ovat suurempia. Sen jälkeen valmistetut osat peitetään kostealla liinalla, jonka päälle laitetaan kuiva, ja jätetään puoleksi tunniksi.
Lisäksi yläosaan laitetaan tiiviste, se liitetään alempaan kostuttamalla kosketuspinnat lämpimällä vedellä. Muodostunut prosphora lävistetään neulalla useista kohdista, laitetaan uunipellille, sitten uuniin, jossa sitä paistetaan 15–20 minuuttia.
Valmiit prosvirkat asetetaan pöydälle ja kääritään, peitetään ensin kuivalla, sitten kostealla ja jälleen kuivalla liinalla ja annetaan tunti levätä. Sitten ne laitetaan erityisiin koreihin.
Reseptillä itsessään on myös erityinen merkitys. Jauhot ja vesi symboloivat ihmisen lihaa, ja hiiva ja pyhä vesi symboloivat hänen sieluaan. Kaikki tämä liittyy erottamattomasti toisiinsa, ja samalla jokainenkomponentilla on oma merkityksensä. Pyhä vesi on Jumalan ihmiselle antama armo. Hiiva on symboli Pyhästä Hengestä, joka antaa elämän elämää antavalla voimallaan.
Miten ja milloin voit käyttää prosphoraa
Jokainen kirkossa käyvä tietää syövänsä kirkon muffinsseja. Tämä tapahtuu ensimmäisen liturgian jälkeen, jos tänä päivänä uskova ottaa ehtoollisen, sitten hieman aikaisemmin - eukaristian jälkeen. He syövät tätä pyhää leipää erityisellä tunteella - nöyrästi ja kunnioittavasti. Tämä tulee tehdä ennen ateriaa.
Jokaisen uskovan on hyödyllistä aloittaa päivänsä juomalla pyhää vettä ja syömällä prosphoraa. Levitä tätä varten puhdas pöytäliina tai lautasliina. Valmista sille Jumalan pyhittämä ateria, joka koostuu prosphorasta ja pyhästä vedestä. Ennen kuin käytät niitä, sinun on ehdottomasti luotava rukous, joka on sanottu erityisesti tätä tilaisuutta varten. Kirkkoprosvirka syödään lautasen tai paperin päällä. Tämä tehdään niin, että hänen murunsa eivät putoa lattialle eivätkä poljeta.